KI zählt Brötchen
Bei einem Bäcker in Unterfranken meldet ein KI-System, wenn das Brötchenregal Nachschub braucht. Bäckermeister Axel Schmitt aus Frankenwinheim setzt aufgrund von Personalmangel auf diese technische Innovation. Schmitt zeigt keine Berührungsängste mit der digitalen Welt und ist in den Sozialen Netzwerken unter dem Slogan „Backen für Wacken“ aktiv. Der Heavy-Metal-Fan hat 120.000 Follower auf Instagram und begeistert mit Backshows im Privatfernsehen.
Quelle: tagesschau.de
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